Não é o problema da safra, isso é desculpa, oque acontece é que o preço do açúcar está muito mais atraente do que do etanol, se você planta a cana, adivinha se vai fazer açúcar ou etanol, dou uma bala se conseguir errar....Todo os anos as plantações de cana (monocultura) estão cada vez maiores, o interessante para o produtor é que o preço do etanol fique sempre alto, assim ele ganha no etanol (pois ele fica controlando os preços através da demanda, e e lógico o governo sempre não faz nada a respeito) e ganha no açúcar...
E ainda o governo quer que o mundo todo use o etanol se não consegue garantir a produção e o suprimento do etanol aqui no Brasil.....