Há poucos dias um colega nosso tava com um caso parecido na TW dele. Foram várias as dicas, sujestões, testes... no fim ele descobriu o problema, o escape da moto tinha afroxado na saída do cabeçote, e entrava ar e falhava em alta. Vai conferindo as coisas externas e mais simples primeiro. Sobre a moto fumar não acredito que seja por isso que ela falha, a não ser que as válvulas não estejam vedando bem ou muito carbonizado ou ensopando a vela, mas aí a moto tem de estar uma maria fumaça, nesse caso já vai juntando uns trocos pra fazer tudo.